Priprema:

Pljeskavica
125gr badema izblendati sa 500ml vode
Masu procediti da ne bude vodenasto
Dodati: 2 srednje sargarepe jako sitno izrendisane,
125gr suncokreta usitnjenog u avanu,
2 kasike seckanog svezeg persuna,
malo svezeg izrendisanog djumbira,
125gr samlevenog lanenog semena (ili u mlinu za kafu ili u jakom blenderu).
Sve izmesati i napraviti oblik pljeskavice
Preliv:
Izblendati 125gr suncokreta sa 250ml vode
soli po ukusu. (preliti preko pljeskavice)